Willkommen im Villa Mittermeier, Hotellerie&Restaurant Rothenburg ob der Tauber – Rothenburg ob der Tauber

Lage

Villa Mittermeier liegt direkt am historischen Würzburger Tor, was den Zugang zu den Sehenswürdigkeiten von Rothenburg ob der Tauber erleichtert. Die Stadt bietet eine Fülle an mittelalterlicher Architektur und Kultur, die nur wenige Gehminuten vom Hotel entfernt ist. Besucher können die Stadt bequem zu Fuß erkunden und in die Geschichte eintauchen.

Zimmer

Die Zimmer von Villa Mittermeier zeichnen sich durch individuelle Gestaltung und hochwertige Materialien aus. Einige Zimmer bieten Binnenbalkone, großflächige Canopy-Betten sowie freistehende Badewannen und verglaste Regenwaldduschen. Jede Unterkunft ist auf maximalen Komfort ausgelegt und bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten.

Gastronomie

Das Restaurant von Villa Mittermeier hat einen Michelin-Stern und bietet eine Casual Fine Dining-Erfahrung, die auf frischen, regionalen Zutaten basiert. Chefkoch Christian Mittermeier berät Gäste direkt am Tisch und passt das Menü individuell an ihre Wünsche an. Die Weinbegleitungen stammen aus den eigenen Weinbergen des Hotels, die ökologisch bewirtschaftet werden.

Veranstaltungen

Das Hotel organisiert seit über 20 Jahren Events und bietet spezielle Services für Hochzeiten, Firmenveranstaltungen, und private Feiern an. Villa Mittermeier stellt individuelle Erlebnisse zusammen, die auf die speziellen Anforderungen der Gäste zugeschnitten sind. Auch Weinproben und exklusive Retreats werden im Hotel arrangiert.

Nachhaltigkeit

Die Weinproduktion des Hotels fokussiert sich auf nachhaltige Anbaumethoden, wobei ein Drittel des Anbaugebietes bereits ökologisch bewirtschaftet wird. Die hoteleigenen Bienenvölker sorgen nicht nur für Honig, sondern tragen auch zur Bestäubung der Weinreben bei. Diese Initiativen ermöglichen den Gästen eine direkte Verbindung zur Regionalität und ökologischen Verantwortung des Hauses.

Höhepunkte

Erstklassige Lage: Direkt am historischen Würzburger Tor

Zimmer: Individuelle Gestaltung mit hochwertigen Materialien

Gastronomie: Michelin-Stern und Casual Fine Dining

Veranstaltungen: Langjährige Erfahrung in der Organisation von Events

Nachhaltigkeit: Eigenproduktion von ökologischen Weinen