Bienvenue au Hostellerie Du Chapeau Rouge Dijon – Dijon

Emplacement

L'Hostellerie du Chapeau Rouge se situe dans le centre historique de Dijon, classé au Patrimoine mondial de l'UNESCO. À moins de 5 minutes à pied de la gare et des transports en commun, l'hôtel se trouve également à 15 minutes en voiture de l'aéroport de Dijon-Bourgogne. Proche de la Route des Grands Crus, les climats de Bourgogne sont également inscrits au patrimoine mondial.

Restauration

Le restaurant de l'hôtel, dirigé par le chef William Frachot, est récompensé de deux étoiles Michelin. Ouvert du mercredi au samedi, il offre une cuisine raffinée qui respecte les ingrédients locaux. Les repas sont conçus pour raconter l'histoire contemporaine de la Bourgogne.

Bien-être

L'espace bien-être propose un hammam, un sauna et des douches avec hydromassage. Les clients peuvent profiter des installations avant ou après leurs soins pour maximiser leur expérience de détente. Cet espace est situé dans une cave en pierre voûtée, créant une atmosphère unique pour le repos.

Chambres

L'Hostellerie du Chapeau Rouge comprend 28 chambres, chacune conçue pour refléter le savoir-faire local. Les chambres disposent de produits Vinésime, élaborés en Bourgogne, et sont équipées de commodités modernes comme Chromecast. Certaines chambres offrent également des baignoires à remous et des douches à l'italienne.

Services

L'hôtel offre un service de valet et de bagagiste, ainsi qu'une réception et un concierge disponibles 24h/24. Une collaboration avec Lexus permet un transport respectueux de l'environnement grâce à des véhicules hybrides. Les clients peuvent également accéder à des services comme le lavage et une assistance pour la mobilité réduite.

Highlights

Emplacement: Centre historique de Dijon, classé au Patrimoine mondial de l'UNESCO

Restauration: Restaurant 2 Michelin étoiles avec cuisine bourguignonne

Bien-être: Hammam, sauna et hydromassage

Chambres: 28 chambres avec produits Vinésime