Bienvenue au Thyme – Lechlade

Le complexe hôtelier Thyme propose 31 chambres et cottages, chacun décoré avec des tissus botaniques d'Hibbert et du mobilier ancien. Les chambres sont dispersées à travers les maisons et cottages, offrant ainsi un environnement paisible composé de jardins et de chemins de gravier. Chaque chambre garantit du linge de lit de qualité et un panier de bienvenue de produits locaux.

Thyme met à disposition le restaurant Ox Barn qui se concentre sur une cuisine britannique moderne avec des ingrédients provenant directement des jardins de la propriété. Le menu change en fonction des récoltes saisonnières pour offrir une expérience culinaire en phase avec la nature. Le pub The Swan et l'Orchid House au bord de la piscine ajoutent également à l'offre, chacun servant une sélection de plats et de boissons.

Le Meadow Spa propose une panoplie de soins revitalisants destinés à la détente et à la restauration de l'équilibre, utilisant des soins inspirés de la botanique. En plus des soins, le spa offre des sessions de méditation axées sur les bienfaits de la nature. Les traitements incluent l'utilisation de produits Bertioli, renforçant l'expérience holistique des visiteurs.

Thyme organise un calendrier d'événements saisonniers, comprenant des ateliers de cuisine, de peinture et des conférences animées par des experts. Les jardins sont ouverts aux visites guidées, permettant de découvrir la biodiversité locale et les jardins de cuisine. Les visiteurs peuvent également profiter de promenades à travers les prairies environnantes riches en faune.

Situé dans la magnifique région des Cotswolds, Thyme est entouré de collines, de rivières et de prairies, offrant d'innombrables possibilités de randonnées. À proximité, le village de Southrop et d'autres attractions historiques ajoutent à l'expérience de l'évasion rurale. Le domaine de 61 hectares est soigneusement entretenu pour favoriser un environnement naturel et apaisant.

Hébergement: 31 chambres et cottages

Restauration: Ox Barn restaurant avec ingrédients saisonniers

Bien-être: Meadow Spa et soins botaniques

Activités: Calendrier d'événements saisonniers